Prensa Con motivo de la apertura del local en Santiago de Compostela, el Diario la Voz de Galicia nos realizó una nota periodística.Enlace a la nota completa Aquí Nota periodística realizada por el Correo Gallego, que cuenta la historia de retorno de Arturo Salano.Nuestro Chef, que retorno a su segunda casa con ideas nuevas a su tierra.Enlace a la nota completa Aquí Nota periodística realizada por la Revista de Gastronomía Pincha con motivo del lanzamiento de nuevas propuestas.La revista posee una sección de degustación de platos de cada resto-bar en Santiago de Compostela, para luego dar su puntuación. Nuestro Chef, que retorno a su segunda casa con ideas nuevas a su tierra.Enlace a la nota completa Aquí Entrevista a Nuestro Chef Arturo Salano quien detalla su proceso de retorno a Galicia con la idea de aportar sus propuestas gastronómicas a estas tierras.Nota Completa Aquí